カメラ初潜入！ 「餃子の王将」新人研修 渡辺直人常務：
入社以降、みなさんの行動を見ていると……、とても社会人とは思えなーい。だらだらだらだら、挨拶もろくにできない。挨拶をしていただいても返すことすら、できない。（怒鳴って）なんだ、このザマは！ ナレーター：
常務からいきなり激が飛び、一気に緊張感が高まる。 王将十訓・王将五訓
王将マンとしての指針を覚える ナレーター：
研修では５つの課題が与えられる。まずは王将マンとしての指針である社訓の暗記。 社員たち：
（合唱して）経営は終りのない戦いである。 清水さん：
一つ、王将はいつも店を清潔にしよう。 講師：
清水！ 清水さん：
一つ…… 講師：
清水！ だめだ、その声じゃ。 清水さん：
はい。 講師：
（声を張り上げて）負けとるぞ！ 清水さん：
はい。 講師：
（声を張り上げて）目いっぱい出せ、目いっぱい！ 清水さん：
はい。 講師：
どうぞ！ 清水さん：
はい。王将五訓！ 講師：
（怒鳴って）まだ！ ナレーター：
活気が命の餃子の王将。店内に響く大声は、基本中の基本。 清水さん：
一つ、王将は常に味に挑戦しよう。 講師：
（怒鳴り声。聞き取れない） 清水さん：
一つ、王将はいつも店を清潔にしよう。 講師：
まだ！（怒鳴り声） ナレーター：
さらに、この社訓。ただ丸暗記すればいいというものではない。 大熊浩揮（22）・女性社員・男性社員：
一つ、王将は笑顔を忘れず、礼儀正しくしよう。一つ、王将はコストを大切にしよう。以上。 講師：
（大熊浩揮さんになにか訊ねる） 大熊浩揮（22）：
14秒48であります！ 講師：
何秒以内ですか？ 大熊浩揮（22）：
８秒以内です。 講師：
圧倒的に遅い。時間オーバーでふごうかーく！ ナレーター：
なんと、８秒以内に３人揃って言い終えなければならない。体が覚えるほどの練習と、チームワークが求められるのだ。そして！ 社員全員：
１、２、３、４、５、６、７、８……（体操をしながら） ナレーター：
餃子の王将独自の、王将体操。 社員：
はい！ 講師：
思い切ってやれ。声ぐらい出せるだろ！ 社員たち：
はい！ ナレーター：
単純な仕事でも一生懸命取り組むことができるか、やる気も審査されるのだ。 社員たち：
１、２、３、４、５、６、７、８……（体操をしながら） 講師：
声を出せ！ 講師：
（聞き取れない） 講師：
声を出せ！ 声！ 女性社員：
１、２、３、４、５、６、７、８……（体操をしながら） 講師：
声を出せ！ ナレーター：
たとえ女性でも手加減はない。さらに、こんな課題も！ 大熊浩揮（22）：
（笑顔を作って）はい、ありがとうございます。餃子と王将ラーメンですね。ありがとうございます。少々お待ちください。 講師：
ありがとうございます！ 大熊浩揮（22）：
ありがとうございます。 講師：
ありがとうございます！ 大熊浩揮（22）：
ありがとうございます。 講師：
「ごじゃいます」になってるから。「ありがとうございます」って、ゆっくり言ってみ。 大熊浩揮（22）：
ありがとうございます。 ナレーター：
接客の基本動作も重要項目。２つの社訓、体操と合わせ、最初の３日間のうちにクリアしなければならない。そして最後に、みんなの前で「私の抱負」というスピーチ。合計５つの課題に全て合格しなければ、研修を卒業できないのだ。結局、研修１日目は、１人も合格者がでなかった。 社員：
ただやっぱ、ここまで厳しいっていうのは、想定外。 ナレーター：
消灯時間の11時を過ぎたころ、部屋を見回る講師たちの姿があった。すると！ 講師：
（ドアを開けて）なにしとる？ 社員：
はい。 講師：
なにしとる？ 社員：
いや、整理を…… 講師：
いや、じゃねえだろ！ 社員：
はい。 講師：
言い訳すんじゃねえよ！ 社員：
はい。 講師：
なんだこのザマは、これは？ 社員：
はい。 大熊浩揮（22）：
片付けます！ 講師：
（怒鳴る。聞き取れない） 講師：
（ドアを閉めながら）２分で寝る。 社員：
はい。 ナレーター：
消灯時間を守れず、講師が激怒。だが、このとき注意を受けた新入社員が、次の日、大変な事態を招いてしまう。 | 
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